旅游 | “韻味長沙恰到好處的幸福”旅游美食推廣活動啟幕

2023-09-08 12:53:34來源：中國文化傳媒網

9月7日，“味道湖南·去湘當有味的地方”——2023“韻味長沙恰到好處的幸福”旅游美食推廣活動在湖南省長沙市潮宗街歷史文化街區(qū)拉開帷幕，邀約廣大市民、游客品星城美食，享休閑之旅。湖南省委宣傳部副部長、省文化和旅游廳黨組書記、廳長李愛武，長沙市副市長肖正波等出席活動。

本次活動由湖南省文化和旅游廳指導，長沙市人民政府主辦，長沙市文化旅游廣電局、長沙市商務局、開福區(qū)人民政府聯合承辦，是“味道湖南·去湘當有味的地方”湖南旅游美食推廣活動的子活動之一。

活動現場

(資料圖)

活動正式啟幕

美食承載著一座城市的煙火氣息、人文溫情，是游客了解、親近一座城市的生動窗口。近年來，長沙餐飲品牌持續(xù)上新，餐旅融合不斷走深，餐旅消費加速升溫。

當天的活動現場，“長沙名宴”正式發(fā)布，涵蓋剁椒魚頭、毛氏紅燒肉、辣椒炒肉、黃燜花豬肉、荷花蝦、粉皮黑山羊、狀元雞、菊花豆腐、發(fā)絲牛百葉、香辣童仔水魚十道特色名菜。名宴菜品甄選自長沙各個縣市區(qū)，皆具湘菜魅力，又各有其風味。

活動中還發(fā)布了《韻味長沙恰到好處的幸福》美食地圖、四條長沙美食旅游線路、長沙“食全食美”旅游美食熱力榜，旨在為廣大游客提供實用、便捷的長沙美食旅游指南，促進長沙餐旅深度融合發(fā)展。此外，長沙餐飲企業(yè)、旅游美食街區(qū)還共同簽署了《誠信經營優(yōu)質服務》倡議書，致力為廣大游客營造秩序井然、誠信待客、熱情周到的餐旅市場環(huán)境。

現場簽署倡議書

現場，來自長沙市花鼓戲保護傳承中心的演員們創(chuàng)新演繹《花鼓“抖”起來》，唱響長沙花鼓戲多個經典曲目，將活動氣氛推向高潮。

《花鼓“抖”起來》

外焦里嫩的火宮殿臭豆腐、酥脆可口的馬復勝糕點、香辣鮮醇的小鴨仙醬板鴨……活動現場，“星城好韻味”美味時光市集上美食匯聚、人潮涌動，既有火宮殿、玉樓東等經典老字號，也有晨曦咖啡、茶泱泱等潮流“新食尚”，共同展示了長沙飲食文化的深厚底蘊與多元魅力。與此同時，“良宵有滋味”美食音樂開放麥、“金秋趣尋味”旅游美食福利放送、“名家話美味”主題打卡展等豐富多彩的活動也吸引了眾多游客駐足游玩、品鑒消費。

長沙市文化旅游廣電局相關負責人表示，長沙將以此次活動為契機，立足更好滿足人們對旅游和美食的消費需求，預熱“十一”假期旅游市場，促進餐旅融合，繁榮餐旅消費，推廣一批長沙名店，帶火一批美食街區(qū)，進一步擦亮長沙城市文化和都市休閑名片，助推長沙文化旅游業(yè)高質量發(fā)展。

（攝影：張玲）

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